松针的食用与功效，松针的食用与功效

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于松针的食用与功效的问题，于是就整理了1个相关介绍松针的食用与功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 松针都有哪些作用和副作用？

松针都有哪些作用和副作用？

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松针，别名猪鬃松叶、松毛、山松须，用药历史悠久，《本草纲目》记载“松针，气味苦、温、无毒、久服令人不老，轻身益气，主治风湿疮，生毛发，安五脏，守中，不饥延年。”现代研究表明，松针具有镇痛、抗炎、镇咳、祛痰、抗突变、降血脂、降血压、抑菌等作用。热性体质也合适。

松针中含有丰富的挥发性油，包括单萜和倍半萜类，正是这些油赋予松针清香的味道和珍贵的保健作用。

松针中富含叶绿素、胡萝卜素及维生素C、E、K、B等。其中松针中的维生素C含量可高达250mg/100g，是橙子的7.5倍；胡萝卜素含量可高达35.6mg/100g，比胡萝卜高几十倍。对保持视觉和上皮组织生长，促进溃疡愈合，降血压，提高免疫力有重要作用。

松针中含有大量的蛋白质，而且氨基酸组成也比较全面，至少包括18种氨基酸，总量最高可达35.83mg/g，有助于促进组织生长和骨骼钙化。

绿色针叶中含有多酚类物质，其中低聚原花青素（OPCs）是最有名、抗氧化性最强的植物来源抗氧化剂，其抗氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，而且能迅速进入血液，生物利用率高，可帮助预防和改善心脑血管疾病、关节炎、老年痴呆、各器官老化病变等自由基引发的相关病症。

松针还含有较多的脂类物质，并且脂肪酸组成主要为不饱和脂肪酸，其中亚油酸占30%以上。松针中含有丰富的矿物质，尤其富含钙、磷、铁、锌、硒等微量元素。

抑菌：研究发现，松针提取液对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、化脓链球菌等生长有抑制作用。

抗突变、抗肿瘤：动物实验发现，松针粉提取液可提高吞噬细胞功能，抗基因突变及抗DNA损伤，有助于抑制肿瘤形成和生长，抑瘤率达40%以上，并具有显著的抗癌活性。

松針，又稱之為豬鬃松葉、松毛、山松須、松葉等，是松科松屬植物中黑松、油松、紅松、雲南松、馬尾松等植物的針葉。松針的色彩很綠，嫩香持久，可以食用，具有豐富的營養價值與藥用價值，本文為大家介紹的就是松針的功效與作用，以及松針的藥用價值的相關知識，我們一起來了解一下。

松針中富含了多種蛋白質、抗菌素、葉綠素植物纖維以及氨基酸和多種微量礦元素等，氣味芳香，對人體健康有非常好的效果。

松針中含有青花素，這它能夠幫助人們去除內部的自由基，促進新陳代謝，增加人體的免疫力，有抗氧化抗衰老的作用。

松針中含有的胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等有營養物質，利用松針沖服泡水可以預防感冒，保護人體組織細胞免受氧化，治療慢性氣管炎、風濕關節痛等。

松針中的黃酮具有水溶性的特點，通過服用進入到人體血液內，促進人的血液循環，有利於膽汁分泌，清除膽固醇，預防動脈硬化、改善細胞攜氧能力。

總的來說，吃一些松針是非常有好處的，松針作為一種植物，用於泡茶是一個不錯的高檔品。

　　养花已经成为大家都在追捧的事情，可是有些人养的花，根系从来都不会烂，并且生机勃勃的，自己是精心养护还是经常将花给养死，原来大神们，都会将盆底下面，垫上这些东西，不仅不会烂根，而且还会使根系又粗又壮，再也不怕植物死掉了。

　　松针　　可以先到松土底下收集一些干的松针，一掰就能碎的那种，然后拿回家再放到太阳下面暴晒，来进行消毒杀菌，然后将松针铺到盆底下面，厚度在3cm左右即可，然后添加上土壤就可以养花了，就可以增加土壤的透气性，可以让根系强壮，并且还具有消毒、杀菌的效果，可以让植物茁壮生长。　　湿巾　　将用过的湿纸巾先不要扔，将它放倒清水里面浸泡一下，将它里面所带有的酒精或者是其它的添加成分清洗掉。洗掉之后将它放到太阳下面进行暴晒，晒干之后将纸巾放到盆底下面养花即可，这样可以可以有效的防止露土，还具有吸水、透气的效果，有效的防止根系腐烂掉。　　柳枝　　出去游玩的时候，可以收集一些干的柳树枝，然后将它们掰成花盆大小的枝条，然后将它们放到盆底下面摆成一排，再加上土壤便可以养花了，柳树枝里面含有丰富的水杨酸，可以有效的促进根系生长，并且还可以增加土壤的透气性，有效的预防根系腐烂。

松针，又被称为松毛、猪鬓松叶或者是山松须。松针的用药历史悠久，《本草纲目》中记载着松针具有益寿、轻身益气和治疗风湿疮的功效。那么，松针的具体作用有哪些呢？

第一，镇咳祛痰。松针所含有的挥发性油十分丰富，因此，松针具有镇咳、祛痰的作用。由松针制成的喷雾能作为治疗支气管炎的药物使用，能有效地治疗喘息性慢性支气管炎和支气管哮喘。

第二，抗炎镇痛。松针所含有的挥发性油还能起到消炎、解热、镇痛和镇静等作用，不仅仅能用于治疗呼吸道感染疾病，还能起到改善关节炎和中耳炎等炎症的作用。

第三，降血压、降血脂。松针的提取液能够起到降低低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇的作用，能够有效地调节高血脂症。此外，松针所含有的黄芪具有降低血压的作用。

第四，抑菌，抗突变和抗肿瘤。松针提取液不仅仅能对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和化脓链球菌等细菌的生长起到抑制作用，还能具有吞噬细胞的功能。松针的提取液可以抑制肿瘤的形成及生长，对抗击基因突变和抗击DNA损伤也起到良好的作用。

松针具有的作用如此显著，那么，它有没有副作用呢？对人体有没有害处？实际上，有多项的毒理实验已经证实，松针是无毒的物质，是没有副作用的，不具有过敏性、致畸胎性和致癌突变性。所以，松针是一种对人体有益处的植物，没有副作用。

指导专家：李梅，主任医师，锦州市中心医院中医内科。

从事中医内科临床工作21年，擅长中医常见疾病的诊断、中药与针灸治疗。

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到此，以上就是对于松针的食用与功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于松针的食用与功效的1点解答对大家有用。